Нищо против класическия огретен, ама друго си е да му

Нищо срещу класическия огретен, но друго си е да му прибавим малко свинска мръвка, нали

Необходими Продукти

● свинско месо - 400 г
● масло - 80 г краве
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер
● соев сос - 20 мл
● картофи - 500 г
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

В кравето масло пържим месото.

Към съвсем готовото свинско месо прибавяме нарязания лук на полумесец, сол, черен пипер, соев сос и пържим още малко.

В обособен съд в подсолена вода варим картофите.

След като се сварят ги настъргваме върху към този момент поставеното месо в тавата за печене, най-после настъргваме и кашкавала.

Печем огретена 30 минути на 160 градуса.