Никой не може да отрече, че това е една от

Никой не може да отхвърли, че това е една от безспорните класики в родната кухня

Необходими Продукти

● пилешки плешки - 6 бр.
● кисело зеле - 1 зелка
● ориз - 1 к.ч.
● червен пипер
● черен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Нарежете киселото зеле и го сложете да се вари, като поомекне прибавете чашка ориз.

Варете до сваряване на ориза. Пилешките плешки запържете в тиган с повече лой.

Извадете плешките и с останалата лой, като прибавите червен пипер, хубаво разбъркайте зелето.

Изсипете в тавичка и подредете плешките, печете до оставане на лой и запичане на месото и зелето.