Ние бихме добавили и топка ванилов сладолед при сервирането на

Ние бихме добавили и топка ванилов сладолед при сервирането на този черешов сладкиш

Необходими Продукти

● брашно - 250 г
● бакпулвер - 10 г
● сол - 1/2 ч.л.
● заквасена сметана - 250 г
● захар - 150 г
● яйца - 3 бр.
● ванилова захар - 1 бр.
● череши
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Бакпулвера прибавяме към брашното и пресяваме, прибавяме солта и разбъркваме.

Яйцата разрушаваме със захарта и ваниловата захар. Сметаната също разрушаваме, прибавяме последователно яйчената примес.

Добавяме брашното и със силиконова шпатула разбъркваме.

В тава слагаме хартия за печене и намазняваме с масло и поръсваме с брашно.

Сипваме сместа за сладкиша с череши в тавата и пускаме череши, печем на 180 градуса за 35-40 минути.

Готовия сладкиш оставяме да се охлади и поръсваме с пудра захар.

Украсяваме черешовия сладкиш със заквасена сметана с плодове.