Невероятно вкусен тиквен сладкиш, който ухае чудноНеобходими Продукти● тиква -

Невероятно апетитен тиквен сладкиш, който ухае чудно

Необходими Продукти

● тиква - към 1.2 кг
● брашно - 1/2 ч.ч. за овалване
●

за крема

● прясно мляко - 800 мл
● яйца - 4 бр.
● захар - 1.5 ч.ч.
● ванилия - 2 бр. (по 0.2 г)
●

за карамела

● захар - 1 ч.ч.
● масло - 1 бучка
● вода - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете и нарежете тиквата на части. Оваляйте ги в брашно и ги подредете в тавичка.

Сложете млякото да заври. Разбийте яйцата със захарта и ванилията.

Налейте на тънка бликам от горещото мляко, като бъркате непрестанно.

Върнете назад в тенджерата и оставете да се сгъсти.

С получената примес залейте тиквата. Печете на 170 градуса за 35 минути.

В касерола сипете захарта, водата и маслото.

Оставете да се карамелизира и залейте готовия тиквен сладкиш.

Тиквеното прелъщение с карамел е готово.