Невероятно ароматен и ужасно вкусен - опитайте нашия испански хляб

Невероятно благоуханен и извънредно апетитен - пробвайте нашия испански самун с маслини

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● маслини - 100 г зелени
● маслини - 80 г черни
● вода - 350 мл хладка
● квас - 1/2 кубче
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л
● мащерка - 1 к.л
● розмарин - щипка
● чесън на прахуляк - щипка
● зехтин - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Сипете в купичка малко от водата, затоплете я леко, в случай че се постанова, прибавете захарта, маята и малко брашно.

Оставете я да се задейства, пресейте брашното и замесете меко тесто, прибавете към тестото подправките и нарязаните маслини.

Хубаво омесете тестото, набрашнете от горната страна и сложете в тавичка, може да е върху хартия за печене или намазана със зехтин. Оставете го на топло да втаса след което направете 2 разреза от горната страна.

Загрейте фурната и изпечете на 180 градуса до прекрасен златист тен.