Пай с круши и сладко от кестени
Невероятна композиция сред круши и сладко от кестени - няма по какъв начин да замирише повече на есен
● тиквено брашно - 100 г
● круши - 1.1 кг
● масло - 50 г
● олио - 5 с.л.
● яйца - 3 бр.
● сладко от кестени - 3 с.л.
● захар - 2 с.л.
● мед - 4 с.л. пчелен
● бакпулвер - 1 бр.
Необходими Продукти
● брашно - 250 г бяло● тиквено брашно - 100 г
● круши - 1.1 кг
● масло - 50 г
● олио - 5 с.л.
● яйца - 3 бр.
● сладко от кестени - 3 с.л.
● захар - 2 с.л.
● мед - 4 с.л. пчелен
● бакпулвер - 1 бр.
Начин на подготвяне
За този елементарен плодов къс крушите се почистват, нарязват се на кубчета и се задушават се в тиган със захарта за 5 минути.
Маслото, яйцата и меда се смесват, към тях се прибавят двата типа брашно и бакпулверът.
Сместа се омесва. 2/3 от нея се слагат на дъното на тавичка с диаметър към 20-25 см.
Блатът се намазва със сладкото от кестени.
Отгоре се подреждат крушите.
Остатъкът от тестената примес се разпределя на трохи върху сладкиша с крушите.
Паят с круши и сладко от кестени се пече на 180 °C 40 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ