Неустоимо съчетание от аромати, което ще ви накара да се

Неустоимо комбиниране от аромати, което ще ви накара да се размечтаете за второ парче

Необходими Продукти

● ликьор - 2 с.л. лимонен (може да се размени с други аромати)
● череши - 600 г почистени
● лимонен сок - от половин лимон
● вода - 1/3 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 2/3 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Слагаме на котлона измитите и почистени череши дружно с една чаша от захарта и водата. Бъркаме до момента в който се редуцира до примес с консистенцията на мармалад.

Това става за към 10-15 минути, откакто стартира да къкри. Прибавяме лимоновия сок и оставяме сместа встрани.

В купа разрушаваме яйцата с останалата захар.Прибавяме прясното мляко и лимоновия ликьор. Разбъркваме. Добавяме брашното и бъркаме още веднъж до гладка примес.

В подобаващи купички (може да използваме и тавичка) разпределяме черешовата примес.

Доливаме с другата примес и печем на 180 градуса в авансово загрята фурна.

Сладкишът е подготвен, когато получи златист тен.

Може да се употребява топъл или охладен.

По предпочитание поръсете плодовия сладкиш с пудра захар.

Черешовият сладкиш с лимонен мирис е подготвен.