БАБХ: Близо 24% от пробите на вносно мляко са с отклонения
БАБХ: Близо 24% от пробите на вносно мляко са с отклонения
Близо 24 % от изследваните проби от вносно сурово мляко са посочили съществуване на соматични кафези, което е знак за незадоволителна хигиена при добива или превозването на продукта.
Това заяви изпълнителният шеф
на Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) проф. Светла Янчева.
По думите й резултатите са част от осъществяваните инспекции на вносното мляко,
които целят да подсигуряват качеството и сигурността на суровината, постъпваща за преправка в страната. Тя посочи, че качеството на доставките е друго и резултатите варират при обособените колета. Проф. Янчева посети пункта,
придружавайки министъра на земеделието и храните Пламен Арбовски.
Във връзка с откритите резултати министърът на земеделието и храните съобщи, че ще бъдат подхванати следващи инспекции по цялата верига на произвеждане. По думите му контролът няма да се лимитира единствено до граничните пунктове и лабораторните проучвания, а ще обхване и производителите, с цел да се открият
аргументите за отклоненията в качествените индикатори на суровото мляко.
Относно лабораторните инспекции на храните и стоките, които се вземат на граничните пунктове у нас, министърът акцентира, че всички употребявани за отчитането им компютри са сменени.
По думите му мярката е подхваната, с цел да бъдат разсеяни подозренията за
възможни операции на данни при лабораторния надзор. Запознаване с организацията на формалния надзор върху храните и стоките от скотски и растителен генезис, влизащи в Европейския съюз
през външната му граница с Турция, е и главната цел на визитата на министъра.
По мотив изказванията за вероятни операции на лабораторни резултати на пункта, Абровски уточни още, че системата за надзор е европейска и достъпът до нея се реализира онлайн. „ Преди към седмица персонално заместник-министърът пристигна и сменихме безусловно всички компютри, които са в пултовете.
Не тъй като е имало проблем, а с цел да се спрат всички тези обвинявания “, сподели министърът.
Той добави, че новата техника е сменена освен на „ Капитан Андреево “, а на всички гранични контролно-пропускателни пунктове в страната. По думите му компютрите са чисто нови и са били конфигурирани директно след доставката им.
Абровски акцентира, че на пункта проучванията се правят само
от държавната лаборатория и че гаранциите за достоверността на резултатите се обезпечават посредством акредитацията на лабораторията и
настоящите европейски процедури за надзор.
Повод за коментара на министъра станаха изказвания на някогашния изпълнителен шеф на Българската организация по сигурност на храните Ангел Мавровски, който преди освобождението си от поста съобщи, че лабораторни
резултати на южната граница са били манипулирани отдалечено, написа Българска телеграфна агенция.
По време на визитата си министърът напомни, че Граничен контролно-пропусквателен пункт „ Капитан Андреево “ е най-големият сухопътен граничен пункт в Европа и един от най-натоварените в света, през който минават обилни количества артикули, предопределени за пазара на Европейския съюз.
Близо 24 % от изследваните проби от вносно сурово мляко са посочили съществуване на соматични кафези, което е знак за незадоволителна хигиена при добива или превозването на продукта.
Това заяви изпълнителният шеф
на Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) проф. Светла Янчева.
По думите й резултатите са част от осъществяваните инспекции на вносното мляко,
които целят да подсигуряват качеството и сигурността на суровината, постъпваща за преправка в страната. Тя посочи, че качеството на доставките е друго и резултатите варират при обособените колета. Проф. Янчева посети пункта,
придружавайки министъра на земеделието и храните Пламен Арбовски.
Във връзка с откритите резултати министърът на земеделието и храните съобщи, че ще бъдат подхванати следващи инспекции по цялата верига на произвеждане. По думите му контролът няма да се лимитира единствено до граничните пунктове и лабораторните проучвания, а ще обхване и производителите, с цел да се открият
аргументите за отклоненията в качествените индикатори на суровото мляко.
Относно лабораторните инспекции на храните и стоките, които се вземат на граничните пунктове у нас, министърът акцентира, че всички употребявани за отчитането им компютри са сменени.
По думите му мярката е подхваната, с цел да бъдат разсеяни подозренията за
възможни операции на данни при лабораторния надзор. Запознаване с организацията на формалния надзор върху храните и стоките от скотски и растителен генезис, влизащи в Европейския съюз
през външната му граница с Турция, е и главната цел на визитата на министъра.
По мотив изказванията за вероятни операции на лабораторни резултати на пункта, Абровски уточни още, че системата за надзор е европейска и достъпът до нея се реализира онлайн. „ Преди към седмица персонално заместник-министърът пристигна и сменихме безусловно всички компютри, които са в пултовете.
Не тъй като е имало проблем, а с цел да се спрат всички тези обвинявания “, сподели министърът.
Той добави, че новата техника е сменена освен на „ Капитан Андреево “, а на всички гранични контролно-пропускателни пунктове в страната. По думите му компютрите са чисто нови и са били конфигурирани директно след доставката им.
Абровски акцентира, че на пункта проучванията се правят само
от държавната лаборатория и че гаранциите за достоверността на резултатите се обезпечават посредством акредитацията на лабораторията и
настоящите европейски процедури за надзор.
Повод за коментара на министъра станаха изказвания на някогашния изпълнителен шеф на Българската организация по сигурност на храните Ангел Мавровски, който преди освобождението си от поста съобщи, че лабораторни
резултати на южната граница са били манипулирани отдалечено, написа Българска телеграфна агенция.
По време на визитата си министърът напомни, че Граничен контролно-пропусквателен пункт „ Капитан Андреево “ е най-големият сухопътен граничен пункт в Европа и един от най-натоварените в света, през който минават обилни количества артикули, предопределени за пазара на Европейския съюз.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ




