Неустоима фокача с билки, приготвена по кето рецепта.Необходими Продукти● моцарела

Неустоима фокача с билки, приготвена по кето рецепта.

Необходими Продукти

● моцарела - 200 г твърда кашкавалена
● крема сирене - 120 г
● яйца - 2 броя
● бадемово брашно - 120 г
● бакпулвер - 10 г
● краве масло - 4 - 5 с.л. или зехтин
●

подправки по желание

● мащерка
● розмарин
● чубрица
● сол

Начин на подготвяне

Кашкавалената моцарела се настъргва. Към нея се прибавя крема сиренето и дружно се поставят да се разтопят на водна баня или в микровълнова за 2 минути.

След това се прибавят яйцата и се разбърква хубаво. Накрая се прибавят брашното и бакпулверът. Всичко се обърква хубаво с шпатула.

Сместа за кето хляба се изсипва в тава, покрита с хартия за печене и се разстила с мокри ръце. Отгоре се прибавят подправки на усет. Набожда се с вилица и се намазва с разтопено масло.

Печем фокачата в авансово загрята фурна на 180 градуса към 25 минути.

Тавата е с размер 25 см.

Инфо: Вкусни предписания с Валерия