Непременно трябва да го опитате, невероятно вкусен е!Необходими Продукти● яйца

Непременно би трябвало да го опитате, необикновено апетитен е!

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно - 1 ч.ч.
●

за Заливката

● сметана - 1 ч.ч. течна
● кокос - 1 с.л. пъстър, за поръсване
● плодове - за декорация

Начин на подготвяне

Разбиват се яйца със захар до побеляване. Добавяме всичко останало, с цел да получим кексово тесто. Сипваме в намаслена тава, поръсена с брашно.

Отгоре се посипва с малко захар и цветни кокосови стърготини. Печем в загрята фурна 180 градуса 30 минути.

Още парещ, се залива с течна сметана или заквасена сметана, разрушена с малко прясно мляко.

Оставяме в хладилника. Отгоре се украсява с плодове и сервира, нарязан на части. Много елементарен и апетитен!