Мързелив тутманик със сиренце, готов за 20 минути
Необходими артикули:
яйца - 2 бр.
прясно мляко - 2 ч.ч.
сирене - 350 г
сол - 1 щипка
брашно - 3 ч.ч.
квас - 20 г прясна
лой - 8 с.л. (олио, масло, мехлем, зехтин)
Начин на подготвяне:
В огромна купа сипете леко затопленото мляко и разтворете маята в него.
Добавете разрушените яйца, солта и разбъркайте, прибавете на части пресятото брашно и бъркайте в една посока с шпатула, сместа ви би трябвало да е гъста и гладка.
Надробете сиренето към нея на по-едро и деликатно разбъркайте до разбъркване.
Сипете сместа в тава, в която авансово сте сложили и популяризирали отмерено половината лой, върху сместа разпространете и останалото количество лой.
Поставете тавата на топло място за към 20 минути и нагрейте фурната на 180 градуса. След избраното време поставете тавата във нагрятата фурна и печете тутманика до подготвеност.
Още от РЕЦЕПТИ:
яйца - 2 бр.
прясно мляко - 2 ч.ч.
сирене - 350 г
сол - 1 щипка
брашно - 3 ч.ч.
квас - 20 г прясна
лой - 8 с.л. (олио, масло, мехлем, зехтин)
Начин на подготвяне:
В огромна купа сипете леко затопленото мляко и разтворете маята в него.
Добавете разрушените яйца, солта и разбъркайте, прибавете на части пресятото брашно и бъркайте в една посока с шпатула, сместа ви би трябвало да е гъста и гладка.
Надробете сиренето към нея на по-едро и деликатно разбъркайте до разбъркване.
Сипете сместа в тава, в която авансово сте сложили и популяризирали отмерено половината лой, върху сместа разпространете и останалото количество лой.
Поставете тавата на топло място за към 20 минути и нагрейте фурната на 180 градуса. След избраното време поставете тавата във нагрятата фурна и печете тутманика до подготвеност.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ