Необходими продукти: Пшенично брашно - 300 гр Вода - 300 мл

Необходими артикули:

Пшенично брашно - 300 гр

Вода - 300 мл
Тайната на пухкавите бабини мекички
Хапват ли ви се вкусни мекици, с които да поглезите всичките си сетива? Наясно сме с това, че в днешно време човек може да си купи всев...
Прочети повече
Сирене, извара или кашкавал- 200 гр



Начин на подготвяне:

Сложете водата в тава и я кипнете, а тестото сложете в дълбока купа и когато заври водата, я сложете при него в купата. Омесете хубаво съставките и оставете встрани за 30 минути, покрито с забрадка.
Прочутото сръбско тесто за най-бухналите мекички
Почитателите на мекиците наложително би трябвало да опитат да си подготвят вкъщи това сръбско тесто. С него тестените произведения се получават...
Прочети повече
Разделете тестото на дребни топчета, които разточете с точилка на фино, а в единия завършек на всяко сложете пълнежа - сирене, извара, кашкавал, каквото обичате.

Сгънете на две и в нажежен тиган с лой, ги пържете до златисто от двете страни.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори