Необходими продукти: червени чушки - 8 бр. сирене - 500 г

Необходими артикули:

червени чушки - 8 бр.

сирене - 500 г

сланина - 100 г

яйца - 1 бр.

чесън - 3 скилидки

магдноз

копър

зехтин - 2 с.л.

лук - 1 дребна глава

Начин на подготвяне:

Слагаме сиренето в купа и намачкваме добре с вилица.

Прибавяме зехтина, яйцето и нарязаната на доста ситно сланина /аз използвах паприкована/.

Чесъна, копъра и магданоза също нарязваме на ситно, прибавяме ги към сиренето.

Измиваме и изтърбушваме чушките.

Пълним ги с плънката и ги затваряме с късче от лука нашите чушки бюрек.

Аз си изпълних също по този начин и няколко люти чушки с яйца и сирене.

Пускаме скарата и печем чушки бюрек на скара:-)

Да Ви е сладко!

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори