Не трябва да ви подсещаме да си приготвите и бутилка

Не би трябвало да ви подсещаме да си приготвите и бутилка бяло вино

Необходими Продукти

● шаран - 3 кг
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● сухи подправки - на усет
● грис - 100 г
● галета - 200 г
● пшенично брашно - 50 г
● олио

Начин на подготвяне

Почистете шарана и го нарежете на части (с мечтан от вас размер). Посолете със сол и пипер.

В подобаващ съд сипете гриса, брашното, галетата и сухите подправки, разбъркайте.

Всяко парче риба овалвайте в сместа от двете страни.

Подредете частите в намазана с олио тава. Полейте с олио и печете рибата в добре загрята фурна на 180 градуса 40 минути.

След това извадете от фурната, обърнете ги и върнете от другата страна за още 40 минути.

Готовата риба извадете от фурната, оставете да се охлади и сервирайте.

Съвет: Сервирайте с картофена салата. Да ви е сладко!

Вкусният шаран на фурна е подготвен.