Не трябва да бъде лято, за да се наслаждаваме на

Не би трябвало да бъде лято, с цел да се любуваме на сладолед

Необходими Продукти

● манго - 1 кг, замразено, на кубчета
● вода - 60 мл
● захар - 50 г
● лимонен сок - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Нарежете свежо манго на кубчета и замразете за една нощ.

На другия ден пригответе сироп: в дребна тенджера сипете захар и вода и загрейте до момента в който захарта не се разтопи. Добавете лимоновия сок.

Сложете кубчетата манго в блендер и пасирайте 2-3 минути.

Прибавете сиропа и блендирайте още 2-3 минути, до момента в който не получите гладка примес.

Прехвърлете плодовия сладолед в пластмасова купа и замразете до момента в който не стегне.

Сладоледът от манго е подготвен.