Не сме забравили за захарта, тя ще си дойде, но

Не сме не запомнили за захарта, тя ще си пристигна, само че от карфиола и праза. Опитайте и се уверете сами

Необходими Продукти

● праз - 2 стръка
● карфиол
● картофи - 3 бр.
● фиде
● кимион
● сол
● масло - 100 г

Начин на подготвяне

Много ароматна чорба, ще се уверите сами. Празът и карфиолът дават една наслада на супата.

Завираме вода. В нея сипваме нарязан праз и замразен карфиол. Ако има свеж още по-добре. За да сгъстя супата поставям картофи, само че да се разварят хубаво. Като станат задоволително меки картофите прибавям фидето. Подправяме на усет със сол и кимион.

Накрая, когато е съвсем подготвена супата, прибавяме маслото. Супата не трябва да е на огъня. Маслото дава огромен мирис.