Не сме сигурни дали в Рая приготвят толкова вкусен тиквеник,

Не сме сигурни дали в Рая подготвят толкоз апетитен тиквеник, само че знаем, че на всяка хапка от него въздишаме О, Боже

Необходими Продукти

● тиква - 500 г
● кори - 500 г
● орехи - 150 г
● масло - 200 г
● яйца - 1 бр.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 300 мл.
● ванилия - 1 бр. течна (3 пакетчета на прах)

Начин на подготвяне

Фурната авансово се загрява на 180 градуса без вентилатор. Тиквата се измива, почиства и настъргва. Маслото се разтопява като се отделя към 100 мл за корите.

Тиквата се задушава с останалата част от маслото, като се прибавя 1 ч.ч. захар, ванилията и натрошените орехови ядки. Сваля се от котлона и се оставя сместа да изстине.

През това време се подготвя заливката като се разрушава яйцето с останалата захар и прясното мляко.

Разстилате една кора и поръсвате от разстопеното масло, слагате от тиквената плънка и завивате кората, като повтаряте по този начин, до момента в който ви свършат корите.

Нареждате ги в кръг в авансово намазнена тава. Най-накрая се изсипва заливката с млякото. Печете тиквеника до подготвеност.