Сметаново пиле с топено сирене
Не се заричайте, че сте на диета. Ще си сипете в допълнение, от опит го знаем
● заквасена сметана - 200 г
● топено сирене - 100 г
● бяло вино - 0.5 ч.ч.
● кремсупа - 1 пакетче гъбена
● чесън на прахуляк
● черен пипер
● мащерка - 0.5 ч.л.
● босилек - 0.5 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● пилешко месо - 500 г● заквасена сметана - 200 г
● топено сирене - 100 г
● бяло вино - 0.5 ч.ч.
● кремсупа - 1 пакетче гъбена
● чесън на прахуляк
● черен пипер
● мащерка - 0.5 ч.л.
● босилек - 0.5 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Пилешкото месо се овкусява с черен пипер и чесън и се запържва до златисто в сгорещено олио, като постоянно се обръща.
Слага се виното, изчаква се да поизври и се прибавят захарта, мащерката и босилекът.
Кремсупата се разтваря с вода и сметаната.
В йенска тенджера се слагат сосът от кремсупата, месото и нарязаното топено сирене.
Пече се на 200 градуса до зачервяване на месото и втвърдяване на соса.
Сметановото пиле с топено сирене е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




