Не се карайте на децата, че прекаляват със сладкото, ами

Не се карайте на децата, че прекаляват със сладкото, ами пригответе здравословни хрупкави сладки с овесени ядки

Необходими Продукти

● белтъци - 3 бр.
● овесени ядки - 4 с.л. с връх
● лешници - 5 с.л. тънко смлени
● стевия - 1/2 ч.л. (може да се контролира на вкус)
● ванилия - 1 бр.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Разбийте белтъците на корав сняг с щипката сол. В обособена купа смесете овесените ядки, смлените лешници, ванилията и подсладителя.

Съединете двете смеси, като с плавни придвижвания слагате лека-полека ядките при белтъците.

Загрейте фурната на 130 градуса и си пригответе тавичка, покрита с хартия за печене. Слагайте по лъжица от сместта на разстояние една от друга и дооформете сладките по избор.

Печете към 50 минути и намалете до 100 градуса за още 10-15 минути, след което изключете фурната и оставете сладките вътре до момента в който изстинат. Така ще се изсушат добре и ще бъдат хрупкави.

Съхранявайте в херметически затворен съд, с цел да не омекват.

Да ви е сладко! Здравословните хрупкави сладки с овесени ядки са подготвени.