Не се чудете, не се майте - от пилешко филе

Не се чудете, не се майте - от пилешко филе най-вкусната каша се прави, а изпитана рецепта за нея ще намерите тъкмо тук

Необходими Продукти

● пилешко филе - 500 - 600 г
● сол
● брашно - 3 - 4 с.л.
● масло - 60 г
● чесън - 2 - 3 ск.
● червен пипер - 1 с.л.
● чубрица
● черен пипер

Начин на подготвяне

Слагате месото в тенджера и го заливате с вода (около 1 л и 300 мл). Добавете сол и го сварете за към 30 минути.

Запържете брашното в маслото. Добавете аления пипер и налейте от бульона, в който е вряло пилето.

Извадете месото и върнете сместа от тигана в тенджерата. Прибавете нарязаните скилидки чесън и подправките.

Накъсайте месото на линии и го прибавете в тенджерата. След 5 минути, кашата е подготвена за консумация.

Кашата от пилешко филе е подготвена.