Сладка баница с плънка мляко с ориз
Не просто сладка баница, а същински шедьовър - хапваш и не може да спреш
● яйца - 2 бр./ 1 жълтък за намазване
● олио - за намазване на корите
●
● прясно мляко - 1 л
● ориз - 2 к.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
● ванилия - 1 - 2
● захар - 1 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет подготвени● яйца - 2 бр./ 1 жълтък за намазване
● олио - за намазване на корите
●
За плънката мляко с ориз
● прясно мляко - 1 л
● ориз - 2 к.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
● ванилия - 1 - 2
● захар - 1 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
В тенджера слагаме водата да заври и прибавяме ориза. Като поеме водата, се прибавя прясното мляко и се вари до сваряване.
След като оризът е сварен, се прибавя захарта да се стопи. Добавя се ванилията и канелата.
Сваля се от котлона да се охлади.
Корите се намазват с олио и се залепват по две.
Слагам от плънката и загъвам на руло.
Подреждам сладката баница в намазнена тава като за вита баница.
Намазвам сладката баница с плънка мляко с ориз с жълтък и поставям в загрята фурна на 180°C горно и долно да се пече към 30-35 мин.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




