Не просто десерт, а истински празник за очите и небцетоНеобходими

Не просто десерт, а същински празник за очите и небцето

Необходими Продукти

● сметана - 500 мл
● прясно мляко - 100 мл
● ванилия - 2 бр. (по 0.2 г)
● желатин - 2 бр. (по 10 г)
● захар - 2 с.л.
● бял шоколад - 100 г
●

за желето

● малини - 250 г
● захар - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Загрейте сметаната с млякото и захарта. Свалете от котлона и прибавете авансово накиснатия желатин. Разбъркайте и прибавете шоколада.

Бъркайте до момента в който се разтопи. Разпределете в подобаващи чаши част от сместа. Оставете ги в хладилника.

Смесете малините със захарта и ги варете до момента в който се сгъсти. Прибавете желатина (предварително наквасен в 50 мл студена вода). Разбъркайте и оставете да се охлади.

Извадете формичките от хладилника и разпределете малиновото желе. Допълнете с останалия крем.

Върнете назад в хладилника до цялостното глазиране на панакотата. Украсете с малини и настърган бял шоколад.

Панакотата с малини и бял шоколад е подготвена.