Сочни гнезда от картофи с апетитна плънка
Не пропускайте да приготвите тази рецепта за гнезда от картофи с плънка. Наистина са страхотни и вкусни.
Необходими артикули:
500 г варени картофи400 г кайма1 яйце1 глава лук5 г сол2 г черен пипер100 г кашкавал100 г заквасена сметана1/2 връзка копърНачин на подготвяне:
В тава, покрита с хартия за печене, настържете сварените картофи под формата на мини палачинки.
Сложете каймата, яйцето, солта и черния пипер в купа и разбъркайте с ръце.
Добавете ситно нарязания лук и разбъркайте още веднъж.
Сложете от овкусената кайма върху картофените палачинки.
В купа смесете заквасената сметана, настъргания кашкавал, нарязания копър и разбъркайте с лъжица.
Сложете тази примес върху каймата в средата.
Печете в авансово загрята фурна за 35 минути на 180 градуса.
Проверете дали гнездата са подготвени и в случай че е по този начин ги извадете от фурната.
За гарнитура можете да изберете зеленчукова салата с пресни зеленчуци или по ваш избор.
Насладете се на сочните гнезда от картофи с околните си!
