Не, не сте се объркали - тази вкусотия има нужда

Не, не сте се объркали - тази вкусотия има потребност единствено от 10 минути за печене. Вижте цялата рецепта и споделете

Необходими Продукти

● картофи - 700 г
● спанак - 350 г свеж
● кимион - 2 ч.л надробен
● червен пипер - 1 щипка пикантен
● чесън - 1 скилидка, счукана
● джинджифил - 1 с.л настърган свеж или ½ ч.л. надробен
● лимони - лимонен сок
● масло - 50 г
● зехтин - 2 с.л
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

Нарежете картофите на части, измийте ги и ги сварете в подсолена вода. Смесете в купа смляния кимион, лютия червен пипер, счуканата скилидка чесън, настъргания джинджифил, лимоновия сок и 2 с.л. вода.

В тефлонов тиган разтопете маслото и зехтина и запържете вътре картофите. Леко ги понамачкайте благодарение на дървена шпатула. Щом се запържат ги извадете и в същата лой сипете подправките. Оставете на котлона, до момента в който течността поизври.

Тогава прибавете нарязания спанак и разбърквайте за 3 минути. Прибавете картофите, объркайте за минута и изсипете сместа в намазнена тава за печене. Настържете щедро кашкавал и сложете да се запече за 10 минути в авансово загряна фурна.