Не можете да си купите щастие, но може да си

Не можете да си купите благополучие, само че може да си приготвите кекс с шоколадова глазура, което е съвсем същото

Необходими Продукти

● яйца - 8 броя
● сол - 1 щипка
● захар - 300 г
● шоколад - 200 г
● масло - 125 г
● ядки - 200 г орехи или бадеми
● брашно - 250 г
● ванилия
● глазура - шоколадова (кувертюр или шоколад)

Начин на подготвяне

Разбийте мекото масло със захарта на равен крем. Добавяйте един след различен жълтъците и разбивайте добре след всеки.

Лъжица по лъжица се прибавят и брашното, настъргания шоколад и ванилията. Добавете и объркайте леко с разрушените на сняг белтъци с щипка сол. Добавете и смлените орехи или бадеми и разбъркайте деликатно финално.

Сипете сместа в подмазнена и поръсена леко с брашно кексова форма. Готовият кекс обърнете и глазирайте с шоколадова глазура.