Не можем да решим - бира или вино да си

Не можем да решим - бира или вино да си сипем, с цел да се насладим оптимално на тези неустоими картофки?

Необходими Продукти

● картофи - 2 - 3 бр. сварени приблизително огромни картофа
● шунка - 50 г
● царевица - 2 с.л. сладка от консерва
● сирене - 40 г
● кашкавал - 150 г
● универсална фалшификация - щипка пикантина
● готварска сметана - 30 - 40 мл

Начин на подготвяне

Сварявам картофите в леко подсолена вода. Обелвам ги и ги отрязвам на две половинки. С лъжичка ги дълбая в средата, с цел да направя място за пълнежа.

В подмазана с малко лой тавичка слагам издълбаните половинки, леко посипвам с пикантина и ги пълня с: нарязана на ситни кубчета шунка, сладка царевица от консерва, троша по малко сирене.

Слагам във всяка половинка по малко сметана и посипвам щедро с настърган кашкавал.

Поставям тавичката в авансово загрята фурна, до момента в който кашкавала върху пълнените картофи придобие прелестен розов тен.

Сервирам с чеснов сос (кисело мляко, майонеза] копър, чесън и сол).

Картофите с заряд са доста вкусни.