Палачинкова торта Престиж
Не може да отречете, че палачинковите торти дават необятно поле за изява на кулинарното въображение, а и са толкоз вкусни
● шунка - 300 г
● маслини - 200 г
● кисели краставички - 4 - 5 броя
● гъби - 200 г
● крема сирене - 1 пакетче
● сметана - 250 мл готварска
● кашкавал - 200 г
● моцарела - 200 г
● сирене - 1 опаковка Чедър (за тостер)
● лютеница - 1 бурканче или доматено пюре
Необходими Продукти
● палачинки - 10 броя● шунка - 300 г
● маслини - 200 г
● кисели краставички - 4 - 5 броя
● гъби - 200 г
● крема сирене - 1 пакетче
● сметана - 250 мл готварска
● кашкавал - 200 г
● моцарела - 200 г
● сирене - 1 опаковка Чедър (за тостер)
● лютеница - 1 бурканче или доматено пюре
Начин на подготвяне
Смесете сметаната и крема сиренето, до момента в който се получи равен крем. Гъбите нарежете и задушете до подготвеност в 2 с.л. масло.
Нарежете на тънки линии шунката, киселите краставички и моцарелата. Маслините обезкостете и разполовете.
В подобаващ поднос или тава започнете да редите тортата, като първата палачинка мажете с бялата примес и разпределяте от продуктите на усет.
Следващата палачинка се маже с лютеница или доматено пюре и отново се разпределят артикули на усет.
Така до привършване количествата. Отгоре цялата торта се наръсва щедро с настърган кашкавал.
Слага се да се запече в мощно загряна фурна до прелестен тен на кашкавала. Поднесете палачинковата торта Престиж охладена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




