Не е съвсем по италиански, но е много, ама на

Не е напълно по италиански, само че е доста, но на истина доста вкусно

Необходими Продукти

● спагети - 1 пакет
● домати - 3 - 4 бр.
● лук - 1 глава
● шунка - 300 г
● сирене - 150 г
● кашкавал - 150 - 200 г
● олио - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

В тенджера наливаме вода, подсоляваме я и я оставяме да заври, а щом заври слагаме спагетите в нея и ги сваряваме, като понякога ги бъркаме.

В тиган слагаме олиото. Почистваме и нарязваме на кубчета лука и го прибавяме. Запържваме го, след което прибавяме измития и нарязан или настърган домат.

Запържваме до втвърдяване, след което прибавяме и нарязаната на кубчета шунка. Пържим още две, три минути и махаме от огъня.

Готовите спагети изцеждаме от водата, само че не изцяло всичката, и прибавяме към тях запържения сос и натрошаваме сиренето. Разбъркваме хубаво и изсипваме в тава.

Отгоре настъргваме кашкавала и печем за към 10-15 минути