Фъстъчена торта без печене
Необходими Продукти
● захар - 60 г● масло - 200 г
● яйца - 2 бр. жълтък
● сметана - 100 мл сладкарска
● кондензирано мляко - 1 кутия
● бишкоти - 400 г
● ванилов дестилат - 1 ч.л.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● фъстъци - 1 ч.ч. натрошени
Начин на подготвяне
Разбийте маслото и захарта до приемането на бухнал крем. Постепенно прибавете жълтъците, като не спирате за разбивате. Лъжичка по лъжичка прибавете сметаната и кондензираното мляко до приемането на еднородна примес.
Отделете 2-3 с.л. от натрошените фъстъчени ядки за декорация, а останалите изсипете в получения крем.
Овкусете с ваниловия дестилат и разбъркайте добре. Съвсем леко затоплете млякото. Потапяйте бишкотите в млякото една по една и ги подредете във форма за торта. Покрийте с крем.
Редувайте до привършване на продуктите, като завършите със пласт крем. По предпочитание може да полеете с шоколадова глазура и да извършите украса по желание. Поръсете от горната страна и в профил с отделените натрошени фъстъчени ядки и приберете най-малко за 4 часа в ледник. Тортата се сервира добре охладена.
