Домашна печена гъска
Не е по никакъв начин комплицирано да приготвите вкусна домашна печена гъска, а е и толкоз вкусно, че я избираме пред всички печени пилета на света
● сол - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л., за намазване
● масло - 50 г
Необходими Продукти
● гъска - 1 бр.● сол - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л., за намазване
● масло - 50 г
Начин на подготвяне
Измиваме гъската и я натъркваме добре извън и от вътрешната страна с червен пипер и сол.
Поставяме в продълговата тавичка, доливаме 500 мл. вода.
Подреждаме върху гъската нарязаното масло и завиваме с алуминиево фолио.
Поставяме я във фурната и печем изначало за към 30 минути на 250 градуса, а след това понижаваме на 180 градуса. Така печем 1 час.
Отвиваме гъската и продължаваме да печем, като понякога поливаме с течността в тавата.
Обръщаме като се зачерви и допичаме от другата страна.
Сервираме с гарнитура по избор.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




