Не е честно от страна на Вили да ни изкушава

Не е почтено от страна на Вили да ни изкушава с тези фунийки с ванилов крем, когато незабавно би трябвало да влезем във форма за лятото

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● олио - 1 к.ч.
● брашно - 700 г
● ванилия - 1 бр.
●

за крема

● прясно мляко - 1 л.
● захар - 1 ч.ч.
● крем ванилия - 3 пакета
● шоколадови пръчици - 1 пакет
● захарни звездички - 1 пакет цветни

Начин на подготвяне

От посочените артикули се замесва меко тесто. Първо се разрушават яйцата със захарта, след това се прибавя киселото мляко с разрушена в него сода, олиото, ванилията и се замесва безпрепятствено тесто.

Разточва се на правоъгълна кора 0.5 мм и се нарязва на ленти по 1 см. Всяка лента се усуква върху железни форми на фунийки, намазани с олио и се подреждат в необятна тава.

Печем в загрята фурна 180 до златисто. Изваждаме и отделяме от формичките.

Загрява се прясното мляко и захарта. Крем ванилията с дребна част от млякото се разбърква и сипва в горещото мляко. Бъркаме до момента в който се сгъсти.

После се пълнят фунийките с крем и се оставят да се охладят. Отгоре може да се украсят с шоко пръчици или захарни звездички

След ден, два са най-вкусни!