Не, че не харесваме салатите, ама друго си е човек

Не, че не харесваме салатите, но друго си е човек да хапне една пърженица с месо

Необходими Продукти

● свинско месо - 100 г пушено
● картофи - 4 бр. приблизително огромни
● яйца - 6 бр.
● сол
● зехтин
● черен пипер
● магданоз

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на дребно и се поставя в тиган със зехтин. Докато се пържи то, картофите се рендосват и се прибавят при пушеното месо.

Изчакваме добре да се изпържат и ги посоляваме. Когато са подготвени слагаме яйцата, овкусяваме и махаме миш маша от котлона.

Пърженицата с картофи и месо е подготвена.