Наздраве с тази свежа салатка, на която ѝ отива всяко

Наздраве с тази свежа салатка, на която ѝ отива всяко обичано пиво

Необходими Продукти

● спанак - 200 г
● салатен микс - 150 г
● репички - 5 - 6 бр.
● краставица - 1 бр.
●

За соса

● зехтин - 1 с.л.
● сол - щипка
● черен пипер - щипка
● майонеза - 2 с.л.
● кисело мляко - 4 - 5 с.л.
● горчица - 1 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● чесън - 3 - 4 скилидки
● джинджифил - 1 с.л. натърган (по избор)

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме зеленчуците за салатата. Аз използвах салатен микс, можете да употребявате разнообразни разновидности на микс от салати.

Прибавяте спанака, който е добре измит и почистен, и го режете на едро.

За изработката на соса - в купа смесвате съставките за соса - майонеза, кисело мляко, горчица и малко зехтин.

След това вземате скилидките чесън и джинджифила и нарязвате доста добре, тъй че да се получи хомогенна примес като паста.

Най-лесно, в случай че имате сатърче за зеленчуци, чопвате към 10 минути, с цел да се получи пастата.

Подправяте полуготовия сос за вкусната спаначена салата с лимонен сок, черен пипер и сол на усет.

Разбърквате и оставяте чесновия сос за към 5 мин в хладилника.

След което го добавяте в купата с останалите артикули и разбърквате свежата спаначена салата с чеснов дресинг добре с ръце:)

Да ви е сладко!