Патладжанени рулца с моркови и домати
Най-свежите и вкусни летни ордьоври идват под формата на патладжанени рулца
● домат - 1 бр.
● морков - 1 бр.
● зехтин - или олио
● сол
● джоджен
Необходими Продукти
● патладжани - 1 бр.● домат - 1 бр.
● морков - 1 бр.
● зехтин - или олио
● сол
● джоджен
Начин на подготвяне
Измиваме патладжаните и морковите и ги нарязваме на ленти, доматите - на шайби.
В тавичка нареждаме патладжаните и изпичаме до златисто.
Във вътрешността на всяка лента нареждаме по няколко ленти морков.
Посипваме със сол.
Завиваме на руло, слагаме една шайба домат, филиз джоджен и забождаме съчка за зъби.
Този тип приготвени патладжани получават тип на вкусни и красиви летни ордьоври.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ