Най-скъпият лимон в света- 87 евро за килограм
Най-скъпият лимон в света- 87 евро за кг. Сортът, който носи името „ лимон хайвер “ или „ лимон пръст “, произлиза от Австралия и се продава за 87 евро на кг при поръчка в известните заведения за хранене. „ Лимонът хайвер “ се разграничава от обичайните лимони по това, че от него не се изстисква сок, а се изважда месната част на плода, която е на нишки.
Албанските заведения за хранене към момента не употребяват този вид лимони заради високата му пазарна цена.
Люшня е единствената зона, където специфичният вид австралийски микроцитрус се е приспособил към почвата и климата. Фермерът Клодиан Хида стартира развъждането на първите лимони от този тип преди пет години в село до Люшня, като в началото реколтата се употребява от него и фамилията му. Хида е засадил 270 корена от три разновидности на „ лимона хайвер “ .
Лимонът се употребява при разнообразни салати, рибни ястия, както и за изработката на десерти.
Българска телеграфна агенция
Музеят на разрушените връзки в Хърватия
Най-скъпият лимон в света- 87 евро за кг
