Ванилови рохлички
Най-обичаме да вървим на посетители на хора, които ни посрещат с домашно приготвени сладки, като тези ванилови рохлички!
● брашно - 190 г
● ванилия - 1 бр.
● жълтъци - 3 бр.
● масло - 200 г
● лешници - 125 г смлени (може бадеми, орехи, аз ги върша единствено с лешници)
● пудра захар - 2 с.л.
Необходими Продукти
● нишесте - 60 г натурално● брашно - 190 г
● ванилия - 1 бр.
● жълтъци - 3 бр.
● масло - 200 г
● лешници - 125 г смлени (може бадеми, орехи, аз ги върша единствено с лешници)
● пудра захар - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Всички артикули се смесват и се получава лепкаво на пипане тесто, което се оставя за два-три часа в хладилника.
След това с ръка се оформят пръчици. които се подвиват на буквата С, щемпел се в авансово загрята фурна на 180 градуса към 10 минути до леко порозовяване.
Чакам да се охладят и ги овалвам в пудра захар, за тази цел подготвяме 100 г пудра и 4 ванилии.
Това са най-вкусните рохлички, които съм хапвала, имаше няколко натрошени, само че се ядват като форма и на усет станаха съвършени!
Да ви сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ