Най-крехките и сочни пилешки бутчета в маслоНеобходими Продукти● пилешки бутчета

Най-крехките и сочни пилешки бутчета в масло

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 1 кг
● сол - 1 к.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● масло - 80 г
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

В тенджера с вряща и подсолена вода подваряваме бутчетата за 10 мин.

Вадим месото и го обтриваме добре с подправките. Нареждаме пилето в тавичка и прибавяме към 80 мл от бульона на пилето. Нареждаме маслото върху всяко бутче.

Печем към 30 минути в авансово загрята на 180 градуса, като отвреме в точния момент поливаме месото с бульона, в който се пече за повече сочност и хрупкава коричка.