Най-бързата вечеря от най-вкусните кюфтенца - фиксът е вашият помощник

Най-бързата вечеря от най-вкусните кюфтенца - фиксът е вашият асистент тук

Необходими Продукти

● кайма - 500 г примес
● чубрица
● фикс за пържени кюфтета - 1 пакет на пикантина
● прясно мляко - 100 мл (или вода за фикса)
● брашно - 1 к.ч. за овалване
● олио - за пържене
● домати - и краставички за гарнитура

Начин на подготвяне

Приготвя се фиксът, като се сипва в купа и прибавяме 100 мл прясно мляко или вода.

Разбърква се добре и с него се омесва каймата, като се прибавя и ронена чубрица.

Оформят се 8-9 огромни кюфтета, които се овалват в брашно, непотребното се изтупва.

В тиган се загрява олио и пържим на сдържан котлон от двете страни до зачервяване.

Сервираме с гарнитура от резени домати и краставички.