Навремето ги правеха супер по соц сладкарниците. Но защо да

Навремето ги правеха супер по соц сладкарниците. Но за какво да не пробвате вкъщи тази класика от българската кухня – меки като облаче, с апетитна заливка и мирис на домашно печиво. 

Време за подготвяне: 40 минути + време за втасване

Порции: 38–40 броя

Необходими артикули:

• 500 г брашно

• 200 мл прясно мляко

• 1 пакетче суха квас

• 1 с.л. захар

• 2 яйца

• 1 ч.л. сол

• 50 г краве масло

• 150 г сирене

• олио за намазване