Насладете се на печените картофи с кашкавал и доматен сос,

Насладете се на печените картофи с кашкавал и доматен сос, до момента в който има

Необходими Продукти

● картофи - 7 бр. огромни
● доматен сок - 500 мл свеж
● доматено пюре - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
● чесън - 1 скилидка
● босилек
● магданоз
● зехтин - 0. 5 ч.ч.
● кашкавал - 400 г настърган

Начин на подготвяне

Сварете картофите, обелете ги и оставете да се охладят и ги нарежете на филийки.

В тенджера налейте доматения сок и прибавете доматеното пюре, сол и черен пипер на усет, обелената скилидка чесън, босилек и магданоз на усет и зехтина, варите за 5 минути след завиране на слаб огън.

В правоъгълна тава сипете половината доматен сос и разпределете отмерено по дъното ѝ. Наредете филийки картофи от горната страна, като ги застъпвате и поръсете щедро с кашкавал.

Наредете втори ред картофи и останалия кашкавал върху тях. Разпределете доматения сос от горната страна и поставете в авансово нагрята на 180 градуса фурна и печете картофите на междинна скара на фурната за към 25 минути.

Вкусна и бърза лятна вечеря от печени картофи с кашкавал и доматен сос!