Галет със сирена и чери домати
Насладете се на галета със сирена - подготвя се бързо, а за още по-страхотен усет, има и чери доматчета
● брашно - 150 г
● олио - 2 с.л.
● масло - 50 г
● сол - 1 щипка
● вода - 1 с.л.
●
● бри - 150 г сирене
● моцарела - 150 г
● котидж - 100 г
● чери домати
● магданоз - пресен за поръсване
Необходими Продукти
●За тестото
● брашно - 150 г
● олио - 2 с.л.
● масло - 50 г
● сол - 1 щипка
● вода - 1 с.л.
●
За пълнежа
● бри - 150 г сирене
● моцарела - 150 г
● котидж - 100 г
● чери домати
● магданоз - пресен за поръсване
Начин на подготвяне
Към брашното прибавете останалите артикули и замесете тесто. Ако е належащо, прибавете още малко вода.
Увийте тестото в найлоново фолио и го оставете на студено за към 30 минути.
Готовото тесто разточете на кръг.
Застелете дъното на тавичка с домакинска хартия и поставете разточеното тесто.
Надупчете благодарение на вилица на няколко места.
Сложете сирената в центъра на тестото. Наредете чери доматките.
Внимателно загънете крайчетата на тестото към центъра.
Изпечете вкусния галет на 200 градуса за към 15 минути.
Готовия галет със сирена и чери домати поръсете със пресен магданоз.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ