Насладете се на чудесните пържени палачинки с вкусна плънка -

Насладете се на чудесните пържени палачинки с вкусна плънка - вижте каква е тук

Необходими Продукти

● палачинки - 6 броя, подготвени
● гъби - 400 грама, по желание
● тиквички - 2 броя
● лук - 5 глави, дребни
● босилек - 1 ч.л. изсъхнал
● сол
● черен пипер
● соев сос
● олио

Начин на подготвяне

Разделете зеленчуците на две равни елементи. Едната част накълцайте на дребно и сложете да се запържат в тиган с олио, като овкусите с подправките - това е плънката за палачинките.

В същия тиган по-късно сложете да се запържат другите зеленчуци, които са едро нарязани. Отново овкусете с подправките.

Напълнете палачинките с плънката, завийте ги добре от двете страни, като ги подпъхнете и сложете да се изпържат в мощно загрято олио.

Сервирайте с гарнитура от едро нарязаните зеленчуци.