Насладете се и вие на тази картофена запеканка - ние

Насладете се и вие на тази картофена запеканка - ние към този момент го направихме

Необходими Продукти

● картофи - 600 - 700 г
● яйца - 2 бр.
● сирене - 200 г
● шунка - 150 г
● кашкавал - 150 г
● масло - 50 г
● чубрица
● черен пипер

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, нарязват на кубчета и сваряват.

Отцеждат се от водата и се намачкват с пресата за картофи, като към тях се прибавя маслото, черният пипер и чубрицата.

Добавят се яйцата, натрошеното сирене и нарязаната на дребни кубчета шунка.

Разбърква се добре и получената примес за картофената запеканка се изсипва в тавичка.

Запеканката се пече се към 30 мин на 200 градуса, след което се поръсва с настъргания кашкавал и се връща във фурната до приемане на златиста коричка на нашата Запеканка Картофена приятност.