Нашият шаран се получи много вкусен, със сигурност и вашият

Нашият шаран се получи доста апетитен, сигурно и вашият ще бъде подобен

Необходими Продукти

● шаран - 2.5 кг
● ориз - 250 г
● лук - 2 глави
● гъби - 200 г
● орехи - 1 шепа смлени
● домати - 200 г на кубчета от консерва.
● девесил
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● зеленчуков бульон - 1 бр.
● краве масло - 50 г

Начин на подготвяне

Изчистваме шарана от вътрешностите. Махаме люспите и измиваме добре със студена вода.

Сваряваме ориза към 1 ч.ч. с 3 ч.ч вода, 1 зеленчуков бульон и 50 г масло.

Прибавяме след това към него наситения лук, доматите, гъбите, орехите и подправките и оставяме на котлона за 5 минути.

Като свалим от огъня, прибавяме подправките и пълним рибата. Останалата част от сместа слагаме към нея.

Печем Никулденския шаран на фурна до подготвеност.

Моят Никулденски шаран е доста апетитен!

Инфо: Теодора Петкова - Кулинарна мрежа