Направихме мини палачинки, за да си хапнете повече, без да

Направихме мини палачинки, с цел да си хапнете повече, без да се притеснявате за фигурата си

Необходими Продукти

● ябълки - 1 огромна
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 200 мл
● олио - 3 с.л.
● сол - щипка
● захар - 1 к. л.
● канела - 1 к. л.
● брашно - 200 г

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават с прясното мляко, олиото, солта, захарта, канелата и брашното. Добавя се настърганата ябълка, всичко се разбърква доста добре.

В нажежен тиган намазан с доста малко олио се оформят дребни палачинки.

Пекат се от двете страни, сервират се поляти със сироп, мед или желе и резени ябълка.