Изготвя се нова Национална стратегия за прилагането на схемите „Училищен плод“ и „Училищно мляко“
Началото на правенето на нова Национална тактика за използването на схемите „ Училищен плод “ и „ Училищно мляко “ бе обещано с първото съвещание на тематичната междуведомствена група през вчерашния ден. „ Чрез новата Национална тактика ще бъдат прилагани и ръководени двете схеми през идния стратегическия интервал – от 2023/2024 до 2028/2029 образователна година “, означи заместник-министърът на земеделието Тодор Джиков при започване на срещата.
Аграрният заместник-министър посочи, че тези схеми са приоритет в дневния ред на Европейския съюз, като има заложени две съществени цели, които би трябвало да бъдат реализирани с тях. По думите му първата е да се основат още от ранна детска възраст привички в подрастващото потомство на Европейски Съюз към здравословно хранене. „ Втората е обезпечаването на пазара на качествени аграрни артикули “ обясни Тодор Джиков. Според него те подкрепят и реализирането на тактиката „ От фермата до трапезата “, чиято съществена цел е скъсяването на веригата на доставки и приемането на съответна цена по отношение на качеството на създадената земеделска продукция.
„ В рамките на към месец междуведомствената работна група би трябвало да сътвори такава разпоредба, която да подкрепя реализирането на тези две съществени цели “, уточни заместник-министърът. „ Участието на представители на разнообразни институции, имащи отношение с тематиката, е добра основа за създаване на идея, в която да бъдат предпазени ползите на всички страни “, разяснява още той. Тодор Джиков сподели, че намирането на уравновесено решение в интерес на изхранването на децата е от основно значение. „ Производството на здравословни храни, плодове, зеленчуци, мляко и млечни произведения и потреблението им от подрастващите е основополагащо. Предвиден е значителен финансов запас и взаимно, имам вяра, ще създадем добра разпоредба, която да е в интерес на всички “, добави той.
По време на срещата земеделският заместник-министър открои нуждата от осъществяването на необятно изследване за питателните привички при децата, какво най-често не се употребява от тях и какви са техните желанията за плодове, зеленчуци и млечни артикули. Той очерта и потребността от разбор и тъкмо дефиниране на това какво е здравословно за децата, какви артикули би трябвало да им се дават, в какви количества и каква поредност. Според него тези проучвания би трябвало да са в основата на създаването на добра, работеща тактика, която да дава отговор на потребностите както на децата, по този начин и на земеделските производители.
В рамките на съвещанието представителите на браншовите организации изложиха своите хрумвания за правила, които да бъдат включени в тактиката. Сред предложенията са разширение на таргет групата от възпитаници до 7 клас, увеличение на биологично създадените артикули в доставките, както и на артикули, създадени в България и смяна в грамажите за една порция. От бизнеса оферират още да бъде заложена актуализация на доставните цени, най-малко два пъти през образователната година и фиксиране на логистичните разноски.
Участниците в полемиката се сплотиха към нуждата да бъде обърнато по-сериозно внимание на просветителния детайл. Според тях е значимо децата да бъдат осведомени с изгодите от здравословното хранене, с хранителната стойност на продуктите и по какъв начин това въздейства на развиването на организма и здравето.
Тема на разгорите беше и контролът на доставките в образователните заведения. „ Основна роля при реализирането му имат чиновниците на учебните заведения и детските градини, директно отговарящи за приемането на продуктите “, разясни заместник-министър Джиков и добави, че всички плодове, зеленчуци и млечни артикули би трябвало да се наблюдават прецизно от хората на място, с цел да не се позволява некачествени храни да доближават до децата.
Аграрният заместник-министър посочи, че тези схеми са приоритет в дневния ред на Европейския съюз, като има заложени две съществени цели, които би трябвало да бъдат реализирани с тях. По думите му първата е да се основат още от ранна детска възраст привички в подрастващото потомство на Европейски Съюз към здравословно хранене. „ Втората е обезпечаването на пазара на качествени аграрни артикули “ обясни Тодор Джиков. Според него те подкрепят и реализирането на тактиката „ От фермата до трапезата “, чиято съществена цел е скъсяването на веригата на доставки и приемането на съответна цена по отношение на качеството на създадената земеделска продукция.
„ В рамките на към месец междуведомствената работна група би трябвало да сътвори такава разпоредба, която да подкрепя реализирането на тези две съществени цели “, уточни заместник-министърът. „ Участието на представители на разнообразни институции, имащи отношение с тематиката, е добра основа за създаване на идея, в която да бъдат предпазени ползите на всички страни “, разяснява още той. Тодор Джиков сподели, че намирането на уравновесено решение в интерес на изхранването на децата е от основно значение. „ Производството на здравословни храни, плодове, зеленчуци, мляко и млечни произведения и потреблението им от подрастващите е основополагащо. Предвиден е значителен финансов запас и взаимно, имам вяра, ще създадем добра разпоредба, която да е в интерес на всички “, добави той.
По време на срещата земеделският заместник-министър открои нуждата от осъществяването на необятно изследване за питателните привички при децата, какво най-често не се употребява от тях и какви са техните желанията за плодове, зеленчуци и млечни артикули. Той очерта и потребността от разбор и тъкмо дефиниране на това какво е здравословно за децата, какви артикули би трябвало да им се дават, в какви количества и каква поредност. Според него тези проучвания би трябвало да са в основата на създаването на добра, работеща тактика, която да дава отговор на потребностите както на децата, по този начин и на земеделските производители.
В рамките на съвещанието представителите на браншовите организации изложиха своите хрумвания за правила, които да бъдат включени в тактиката. Сред предложенията са разширение на таргет групата от възпитаници до 7 клас, увеличение на биологично създадените артикули в доставките, както и на артикули, създадени в България и смяна в грамажите за една порция. От бизнеса оферират още да бъде заложена актуализация на доставните цени, най-малко два пъти през образователната година и фиксиране на логистичните разноски.
Участниците в полемиката се сплотиха към нуждата да бъде обърнато по-сериозно внимание на просветителния детайл. Според тях е значимо децата да бъдат осведомени с изгодите от здравословното хранене, с хранителната стойност на продуктите и по какъв начин това въздейства на развиването на организма и здравето.
Тема на разгорите беше и контролът на доставките в образователните заведения. „ Основна роля при реализирането му имат чиновниците на учебните заведения и детските градини, директно отговарящи за приемането на продуктите “, разясни заместник-министър Джиков и добави, че всички плодове, зеленчуци и млечни артикули би трябвало да се наблюдават прецизно от хората на място, с цел да не се позволява некачествени храни да доближават до децата.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ