На всеки се е случвало да си зададе въпроса Колко

На всеки се е случвало да си зададе въпроса „ Колко грама е една супена лъжица “, това нормално се случва когато сме решили да изпитаме някоя нова готварска или козметична рецепта.

В тази публикация ще намерите отговора на този въпрос.

Колко грама е една супена лъжица зависи от плътността на материала който ще употребявате.

Например една с. л. хималайска сол може да тежи колкото две с. л. фина сол!

Важно е да запомните, че при премерване на съставките тежестта постоянно ще се въздейства от плътността на продукта. Например, една с. л. масло ще тежи повече от една с. л. захар.

В множеството случаи сухите артикули се появяват в рецептите в грамове, или килограми, до момента в който течности като вода или мляко се мерят в мл, чаши или супени лъжици.

Искам обаче да ви споделя, че откакто направих изследване се оказа, че една супена лъжица може да има доста друг грамаж от друга.

Например в Америка една супена лъжица е 14,8 мл, в Англия и Канада една супена лъжица е 15 мл, а в Австрия една супена лъжица е 20 мл.

Българските супени лъжици са към 15 мл.

Затова не бъдете толкоз прецизни в ограниченията, сложете повече обич към вашите готварски творения и те сигурно ще се получат!

Колко грама е една супена лъжица

Една супена лъжица е 15 мл. Но както към този момент разбрахме тази стойност се трансформира съгласно типа на лъжицата и продукта които измерваме.

Нека забележим какъв брой грама е една с. л. на някои от най-използваните артикули.

Колко грама е една супена лъжица пудра захар?

• 17 грама захар се побира в с.л.

Колко грама е една супена лъжица захар?

• 20 грама захар се побира в с.л.

Ако желаете да извършите общоприет кекс ще ви е нужна една чаша захар, тя се равнява на 11 с. л.

Колко грама е една с. л. мед?

• 25 грама мед се побира в с.л.

Ако сте фен на обичайните меденки ще са ви нужни 3 с.л. мед, с цел да ги извършите, което е равно на 75 грама мед.

Колко грама е една с. л. вода?

• 15 грама вода се побира в с.л.

Колко грама е една супена лъжица прясно мляко?

• 12 грама прясно мляко се побира в с.л.

Колко грама е една супена лъжица кисело мляко?

• 20 грама кисело мляко се побира в с.л.

1 супена лъжица какао какъв брой грама е?

• 15 грама какао се побира в с.л.

За пъстър кекс са ви нужни четири с. л. какао което е 60 грама.

Колко грама е една с. л. канела на прахуляк?

• 15 грама канела на прахуляк се побира в с.л.

Колко грама е една с. л. нишесте?

• 20 грама нишесте се побира в с.л.

Колко грама е една супена лъжица брашно?

• 10 грама брашно се побира в с.л.

За да си извършите коледни бисквити, ще са ви нужни 25 с. л. брашно.

Колко грама е една с. л. царевично брашно?

• 10 грама царевично брашно се побира в с.л.

Колко грама е една супена лъжица суха квас?

• 7 грама суха квас се побира в с.л.

Колко грама е една супена лъжица сол?

• 14 грама сол се побира в с.л.

1 супена лъжица морска сол какъв брой грама е?

• 17 грама морска сол се побира в с.л.

1 супена лъжица олио какъв брой грама?

• Супена лъжица олио е 15 грама.

Колко грама е една супена лъжица масло?

• 17 грама масло се побира в с.л.

Колко грама е една супена лъжица оцет?

• 15 грама оцет се побира в с.л.

Колко грама е една чаена лъжица?

След като стана ясно какъв брой грама е една с. л., в реда на нещата е да разберем и какъв брой грама е една ч. л.

Една чаена лъжица е 7 мл, само че според от материала който мерите грамажа се трансформира.

Колко грама е една чаена лъжица захар?

• 10 грама захар се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица пудра захар?

• 5 грама пудра захар се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица мед?

•  13 грама мед се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица какао?

• 8 грама какао се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица нишесте?

• 10 грама нишесте се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица суха квас?

• 3 грама суха квас се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица сол?

• 8 грама сол се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица канела?

• 8 грама канела на прахуляк се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица брашно?

• 5 грама брашно се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица оцет?

• 8 грама оцет се побира в ч.л.

Колко грама е една чаена лъжица масло?

• 8 грама масло се побира в ч.л.

Калории в една супена лъжица

Независимо дали ще подправите салатата си със с. л. зехтин или ще си намажете филия с течен шоколад или фъстъчено масло, всички те съдържат избрани калории.

Нека да разгледаме калориите в известни и обичани храни за намазване на филия самун, мазнини и захари.

• Калории в 1 с. л. течен шоколад  –  100 ккал
• Калории в 1 с. л. фъстъчено масло  –  94 ккал
• Калории в 1 с. л. мед  –  64 ккал
• Калории в 1 с. л. авокадо  –  20 ккал
• Калории в 1 с. л. зехтин  –  119 ккал
• Калории в 1 с. л. кокосово масло  –  117 ккал
• Калории в 1 с. л. масло  –  102 ккал
• Калории в 1 с. л. захар  –  48 ккал
• Калории в 1 с. л. кленов сироп  –  52 ккал

Добре, дотук с тези лъжици, време е за апетитен кекс!

Рецепта за елементарен кекс

И за край, с цел да изпробвате на процедура грамажите на една с. л., или просто да си хапнете нещо сладко и вкусно, ще ви кажа една рецепта за кекс която знам от моята баба. Този кекс постоянно се получава съвършен и апетитен.

За задачата ще ви трябват:

• 5 яйца
• 1/2 чаена чаша вода
• 1/2 чаена чаша олио
•  12 с. л. захар може и повече в случай че харесвате по-сладичко
• 2 чаени чаши брашно
• 1 ванилия
• 1 бакпулвер
• 75 грама какао

Начин на подготвяне:

• Счупете яйцата в купа и прибавете захарта.
• Разбийте хубаво с миксер, до приемане пухкава примес.
• Добавете водата и разбийте още веднъж, по-късно прибавете и олиото – още веднъж разбийте с миксера.
• Следват пресятото брашно, бакпулвера и ванилията(сипвайте брашното на части). Трябва да получите гладка хомогенна примес с консистенция малко по-гъста от кондензирано мляко.
• Разделете сместа на две.
• В едната част сложете какаото и разбъркайте до момента в който се разтвори.
• Намаслете формата за кекс и изсипете бялата, по-късно кафявата примес.
• С помоща на дървено шишче направете леки линии през сместа.
• Печете в авансово загрята фурна на 180-190 градуса.

Когато е подготвен се поръсва с пудра захар и се хапва на драго сърце!

Прочети Още: