На това пиле със сигурност няма да му позволим да

На това пиле сигурно няма да му позволим да избяга от чинията

Необходими Продукти

● пиле - 1.1/5 кг нарязано на порции
● горчица - 2 - 3 с.л.
● мед - 2 с.л.
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● чесън - 4 - 5 бр. скилидки
● лимонен сок - от 1 бр.
● черен пипер
● къри - 1 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

В дребна купа разбърквам меда, горчицата, пресования чесън, зехтина, сока от лимона, сол, черен пипер и къри на усет.

Изсипвам сместа върху нарязаното пиле, комплицирам добре, затрупвам и прибирам на хладно за към 20 минути.

След това подреждам порциите пиле в тава и поставям в загрята на 200 градуса фурна за към 40 минути /може и повече време, според от фурната/.

Проверявам леко с вилица и в случай че месото се отделя елементарно, е готово - кожичката на пилето с къри е станала апетитно запечена, вадя от фурната.

Поднасям пилето с къри и горчица залети с отделения сос и гарнитура по желание.