Рецепта за домашен хляб за сандвичи
На пазара може да откриете голямо многообразие от всевъзможен тип самун, който можете да превърнете в сандвичи, само че нищо не може да се съпостави с типичен самун за сандвичи, подготвен вкъщи. Ако желаете да си приготвите сами самун за сандвичи, ето рецептата, от която се нуждаете:
Необходими артикули:
¾ чаша мляко
½ чаша вода
3 чаши бяло брашно
1 чаша пълнозърнесто брашно
3 супени лъжици захар
1 супена лъжица сол
Вкусни и бързи домашни пърленки със сирене
Можете да си приготвите вкусни домашни пърленки и то напълно елементарно. Те са прелестно допълнение към вашето главно хранене, а може да се...
1 супена лъжица суха квас
6 супени лъжици масло, разтопено.
Начин на подготвяне:
1. Загрейте фурната до 200 ° С. Намажете тава за самун с незалепващ спрей.
Избягвайте салами и бял самун за вечеря
Има храни, чиято консумация за вечеря може да аргументи здравословни проблеми. Разкриват ги лекарят и ефирен водещ Сергей Агапкин и...
2. В дребна тенджера загрейте млякото и водата на слаб огън, до момента в който станат топли на досег.
3. В купата на електрически миксер, екипиран с кука за тесто, смесете универсалното брашно с пълнозърнестото брашно, захарта, солта и маята на ниска скорост, до момента в който се смесят добре.
4. Добавете топлата млечна примес, както и 4 супени лъжици от разтопеното масло. Смесете на ниска скорост, до момента в който тестото придобие еднообразен тип, към 4 минути. Смесете на междинна скорост, до момента в който тестото стане безпрепятствено и стартира да се отделя от купата, още 3 минути.
5. Поставете тестото в квалифицираната тава за печене. Покрийте с влажна забрадка и оставете тестото да втаса, до момента в който удвои размера си, към 1 час.
6. Намажете тестото с останалото разтопено масло и печете до златисто кафяво, 25 до 30 минути. Охладете изцяло, преди да го нарежете и сервирате.
Още от РЕЦЕПТИ:
Необходими артикули:
¾ чаша мляко
½ чаша вода
3 чаши бяло брашно
1 чаша пълнозърнесто брашно
3 супени лъжици захар
1 супена лъжица сол
Можете да си приготвите вкусни домашни пърленки и то напълно елементарно. Те са прелестно допълнение към вашето главно хранене, а може да се...
1 супена лъжица суха квас
6 супени лъжици масло, разтопено.
Начин на подготвяне:
1. Загрейте фурната до 200 ° С. Намажете тава за самун с незалепващ спрей.
Има храни, чиято консумация за вечеря може да аргументи здравословни проблеми. Разкриват ги лекарят и ефирен водещ Сергей Агапкин и...
2. В дребна тенджера загрейте млякото и водата на слаб огън, до момента в който станат топли на досег.
3. В купата на електрически миксер, екипиран с кука за тесто, смесете универсалното брашно с пълнозърнестото брашно, захарта, солта и маята на ниска скорост, до момента в който се смесят добре.
4. Добавете топлата млечна примес, както и 4 супени лъжици от разтопеното масло. Смесете на ниска скорост, до момента в който тестото придобие еднообразен тип, към 4 минути. Смесете на междинна скорост, до момента в който тестото стане безпрепятствено и стартира да се отделя от купата, още 3 минути.
5. Поставете тестото в квалифицираната тава за печене. Покрийте с влажна забрадка и оставете тестото да втаса, до момента в който удвои размера си, към 1 час.
6. Намажете тестото с останалото разтопено масло и печете до златисто кафяво, 25 до 30 минути. Охладете изцяло, преди да го нарежете и сервирате.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ