Днес е най-сладкият ден - Европейският празник на шоколада!
Н а 7 юли означаваме Европейския ден на шоколада. На тази дата през 1550 година от Южна Америка в Испания е доставена първата партида какаови зърна.
Ацтеките са първите хора в света, които произвеждали хранителен артикул от какаото - наричали го " храна на боговете ".
Думата " какао " идва от техния език, а испанците я възприемат и придвижват в Европа. Легендата гласи, че ацтеките отглеждали какаовото дърво и то било свещено за тях, тъй като вярвали, че е подарък от господ Кетцалокоатъл.
Зърната, получени от неговия плод, били употребени освен за обредни пожертвования, само че и за платежно средство. От какаото се приготвяло и локално люто пиво с доста подправки, което нямало нищо общо с усетът на днешното какао.
Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и черен пипер.
Първоначално какаовите артикули, главно питиета, не са били подслаждани, а се консумирали горчиви. Първото шоколадово блокче е направено през 1942 година от Джон Кедбъри, на който му хрумнало да направи корав шоколад.
По-късно в Швейцария Даниел Петер добавил кондензирано мляко към шоколада и по този начин основал продукта, прочут през днешния ден като млечен шоколад.
Любопитен факт е, че човек изяжда през живота си приблизително към 10 хиляди блокчета шоколад.
Е, дами, считаме, че би трябвало да се почерпите за хубавия празник.
Ацтеките са първите хора в света, които произвеждали хранителен артикул от какаото - наричали го " храна на боговете ".
Думата " какао " идва от техния език, а испанците я възприемат и придвижват в Европа. Легендата гласи, че ацтеките отглеждали какаовото дърво и то било свещено за тях, тъй като вярвали, че е подарък от господ Кетцалокоатъл.
Зърната, получени от неговия плод, били употребени освен за обредни пожертвования, само че и за платежно средство. От какаото се приготвяло и локално люто пиво с доста подправки, което нямало нищо общо с усетът на днешното какао.
Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и черен пипер.
Първоначално какаовите артикули, главно питиета, не са били подслаждани, а се консумирали горчиви. Първото шоколадово блокче е направено през 1942 година от Джон Кедбъри, на който му хрумнало да направи корав шоколад.
По-късно в Швейцария Даниел Петер добавил кондензирано мляко към шоколада и по този начин основал продукта, прочут през днешния ден като млечен шоколад.
Любопитен факт е, че човек изяжда през живота си приблизително към 10 хиляди блокчета шоколад.
Е, дами, считаме, че би трябвало да се почерпите за хубавия празник.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ